‘Agricultura e Ambiente: Que rumo e que estrat\u00e9gia?’<\/p>\n
Tal como para os demais sectores produtivos, o ambiente tornou-se incontorn\u00e1vel para o sector agr\u00edcola. A agricultura tem que saber encarar de frente e com sucesso as miss\u00f5es, deveres e emerg\u00eancias que lhe imp\u00f5e uma sociedade cada vez mais empenhada em assegurar um ambiente melhor para os presentes e para os vindouros. Neste contexto, qual ser\u00e1 a melhor estrat\u00e9gia ambiental para a agricultura? Uma estrat\u00e9gia de simples resist\u00eancia \u00e0 mudan\u00e7a, remando contra a mar\u00e9 ambiental na esperan\u00e7a de um regresso a velhos tempos, seria aberrante e invi\u00e1vel, e ter\u00e1 ali\u00e1s bem poucos defensores. Mas h\u00e1 outra estrat\u00e9gia, essa sim com adeptos, que a meu ver est\u00e1 tamb\u00e9m condenada ao fracasso. \u00c9 aquela que passa em larga medida por negar ou desvalorizar as consequ\u00eancias negativas da actividade agr\u00edcola para o ambiente, e mesmo em dizer que a agricultura s\u00f3 traz benef\u00edcios ambientais fracassar\u00e1 pela simples raz\u00e3o de n\u00e3o estar assente na verdade dos factos, a qual acabar\u00e1 sempre por vir ao de cima nesta sociedade fervilhando de informa\u00e7\u00e3o. A realidade \u00e9 que a agricultura, tendo um ineg\u00e1vel e important\u00edssimo papel na gest\u00e3o do territ\u00f3rio, da paisagem e do ambiente, tem tamb\u00e9m ineg\u00e1veis implica\u00e7\u00f5es ambientais negativas. Uma boa estrat\u00e9gia para o sector agr\u00edcola n\u00e3o pode basear-se na nega\u00e7\u00e3o destas implica\u00e7\u00f5es e na insist\u00eancia em meias verdades. Antes dever\u00e1 encarar de frente os problemas ambientais s\u00e9rios a que a agricultura est\u00e1 ligada, adoptar uma atitude de pleno empenho na sua diminui\u00e7\u00e3o e elimina\u00e7\u00e3o, e buscar um duplo dividendo, ambiente e econ\u00f3mico, nesse rumo para uma agricultura mais amiga do ambiente. A palavra-chave da estrat\u00e9gia que defendo \u00e9 sustentabilidade. Uma agricultura sustent\u00e1vel ser\u00e1 aquela em que as necessidades produtivas do presente s\u00e3o conseguidas sem comprometer as necessidades futuras, e em compatibilidade com melhor ambiente e melhor qualidade de vida, incluindo obviamente para os pr\u00f3prios agricultores. Ser\u00e1 numa atitude de ades\u00e3o e procura activa da agricultura sustent\u00e1vel que residir\u00e1 a melhor estrat\u00e9gia ambiental para o sector. Como passar \u00e0 pr\u00e1tica? O regresso em for\u00e7a \u00e0 agricultura tradicional n\u00e3o \u00e9 certamente uma solu\u00e7\u00e3o generaliz\u00e1vel, j\u00e1 que, se a sustentabilidade ambiental estaria em princ\u00edpio assegurada, a sustentabilidade econ\u00f3mica e social n\u00e3o o estaria. Apesar disso, n\u00e3o deixa de haver raz\u00f5es para pensar que tamb\u00e9m estas vertentes o possam vir a estar, pelo menos em parte. \u00c9 que, se por v\u00e1rias raz\u00f5es v\u00e3o crescendo os obst\u00e1culos para a subsidia\u00e7\u00e3o agr\u00edcola associada \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o da natureza e \u00e0 protec\u00e7\u00e3o do ambiente. Parte da sustentabilidade econ\u00f3mica e social da agricultura tradicional pode vir a passar por aqui. Outra parte pode passar pela agricultura dita biol\u00f3gica, a qual, n\u00e3o sendo propriamente tradicional, n\u00e3o deixa de recorrer a alguns dos mesmos princ\u00edpios – e h\u00e1 outra tend\u00eancia n\u00edtida da sociedade que \u00e9 a exig\u00eancia crescente de alimentos seguros e saud\u00e1veis, mesmo que mais caros. Quanto \u00e0 agricultura intensiva, a sustentabilidade n\u00e3o estar\u00e1 decerto na velha f\u00f3rmula ‘mais fertilizantes, mais pesticidas, mais irriga\u00e7\u00e3o, mais produ\u00e7\u00e3o’. Na f\u00f3rmula com futuro o agricultor dever\u00e1 sempre assumir-se, mesmo quando produz mais intensivamente, como um bom gestor do uso do solo, dos seus nutrientes e mat\u00e9ria org\u00e2nica, da biodiversidade que alberga e sustenta. Para isso, deve desde logo adequar a produ\u00e7\u00e3o a estes objectivos, para al\u00e9m de ao mercado, e deve diminuir, n\u00e3o aumentar, o uso de pesticidas e herbicidas. A protec\u00e7\u00e3o integrada de culturas \u00e9 seguramente um rumo a ter em conta, pelo recurso a plantas mais resistentes, \u00e0 rota\u00e7\u00e3o e diversifica\u00e7\u00e3o de colheitas, ao controlo biol\u00f3gico de pragas, \u00e0s boas pr\u00e1ticas de mobiliza\u00e7\u00e3o do solo, com uso m\u00ednimo de qu\u00edmicos, enquanto que a biodiversidade<\/p>\n
Humberto Rosa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
T\u00edtulo: ‘Agricultura e Ambiente: Que rumo e que estrat\u00e9gia?’ Resumo: Tal como para os demais sectores produtivos, o ambiente tornou-se incontorn\u00e1vel para o sector agr\u00edcola. A agricultura tem que saber encarar de frente e com sucesso as miss\u00f5es, deveres e emerg\u00eancias que lhe imp\u00f5e uma sociedade cada vez mais empenhada em assegurar um ambiente melhor […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[163],"tags":[],"class_list":["post-36336","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artigos"],"yoast_head":"\n