Perspectivas da cultura do maracujá no Algarve

Apresentam-se as características botânicas do maracujazeiro, variedades com interesse, e a composição média dos seus frutos. Analisa-se a panorâmica mundial da sua produção, referindo as suas exigências nos aspectos edafo-climáticos, necessidades hídricas e técnicas de exploração. O clima do Algarve, de transição para o subtropicalismo, permite, em locais escolhidos, a cultura do maracujazeiro em sistema de regadio. Justifica-se a necessidade dos cuidados a ter nessa escolha, exemplificando com os dados climáticos de dois postos situados na unidade de exploração da Lameira. Conclui-se com a abordagem dos trabalhos desenvolvidos pelo ‘PROJECTO DE ESTUDOS DO MARACUJÁ NO ALGARVE’, e a alguns dos resultados já obtidos nos aspectos da germinação de sementes e enxertia.